0
Hopp til innhold
Mat Fra Kua
Se alle oppskrifter
Matopplevelser
Om
Mat Fra Kua
Se alle oppskrifter
Matopplevelser
Om
Se alle oppskrifter
Matopplevelser
Om
Featured
FISKERIET – SJØMATFEST PÅ YOUNGSTORGET
FISKERIET – SJØMATFEST PÅ YOUNGSTORGET

Når skalldyrplatået kommer bordet på Fiskeriet, blir jeg bare glad. Platået er sosialt og delingsvennlig, med høydepunkter som den varme snøkrabben og de ferske østersene. En must-try for alle Oslo-besøkende!

KHANATERIA, EN NY OG SUPER RESTAURANT I OSLO
KHANATERIA, EN NY OG SUPER RESTAURANT I OSLO

Sist uke testet jeg Khanateria , en ny indisk restaurant i Torggata i Oslo. Her får du servert indisk som tapas i små og store retter, perfekt for å dele

Parmigiano reggiano gjør maten bedre
Parmigiano reggiano gjør maten bedre

Det dere kanskje ikke vet er at jeg har aner fra Italia. Italiensk mat har derfor fulgt meg gjennom hele livet, og i min familie bruker vi Parmigiano Reggiano i mye matlaging.

ELDHUSET (Oslo, Grünerløkka)
ELDHUSET (Oslo, Grünerløkka)

Om du er glad i langtidsstekt, amerikansk og grillet kjøtt er Eldhuset i Oslo plassen! Her har jeg vært innom mange ganger når jeg har hatt lyst på kjøtt av strålende kvalitet. Her får du ærlig mat, store porsjoner og fy søren så godt det smaker.

Grillet kveite med smørsaus fra Kvitnes Gård
Grillet kveite med smørsaus fra Kvitnes Gård

Sommeren 2021 hadde jeg en av mine største matopplevelser på vakre Kvitnes Gård.

Larsen Mat & Vinbar (Bodø)
Larsen Mat & Vinbar (Bodø)

Jeg er på konferanse i Bodø og sammen med 3 kolleger opplever jeg en av årets hyggeligste middager i 2021.

Ostebutikken, Oslo
Ostebutikken, Oslo

Ostebutikken er et funn av en liten fransk bistro på Grunerløkka i Oslo. For liten er den, men stor i smak.

 

FÅ MED DEG DE SISTE OPPSKRIFTENE

Tusen takk for du ønsker mail fra meg!

Jeg håper du kan ha glede av maten jeg lager! Prøv selv, lek og eksperimenter!

God mat gjør livet bedre:)

Vel bekomme!
Kristian Ulyses Andaur

Kontakt
kristian@matfrakua.no

Samarbeid